صنعت کشاورزی کانون نوآوریهای علمی و فناوری است. مزارع مدرن و سایر عملیات کشاورزی با گذشته بسیار متفاوت هستند.
متخصصان این صنعت اغلب به دلایل مختلف مایل به پذیرش فناوریهای جدید هستند. فناوری میتواند به افزایش بهرهوری عملیات کمک کند و به کشاورزان این امکان را بدهد که در زمان کمتری کار بیشتری انجام دهند.
با افزایش جمعیت، تولید مواد غذایی همچنان در حال افزایش است که همه اینها به کودهای شیمیایی وابسته است.
هدف نهایی این است که کشاورزان میزان کود مورد استفاده خود را محدود کنند و در عین حال بازده را به حداکثر برسانند.
به خاطر داشته باشید که برخی از گیاهان مانند گندم به کود بیشتری نیاز دارند.
کود به هر مادهای گفته میشود که برای تحریک رشد گیاه به خاک اضافه میشود و به ویژه با صنعتی شدن، به بخش جداییناپذیری از تولید کشاورزی تبدیل شده است. انواع مختلفی از کودها از جمله کودهای معدنی، آلی و صنعتی وجود دارد. اکثر آنها حاوی سه ماده مغذی ضروری هستند: نیتروژن، فسفر و پتاسیم.
متأسفانه، تمام نیتروژن به خود محصولات نمیرسد. در واقع، تنها ۵۰٪ از نیتروژن موجود در کودها توسط گیاهان در زمینهای کشاورزی استفاده میشود.
از دست دادن نیتروژن یک مشکل زیستمحیطی است زیرا وارد جو و آبهای سطحی مانند دریاچهها، رودخانهها، نهرها و اقیانوسها میشود. همچنین شایان ذکر است که در کشاورزی مدرن، کودهای نیتروژنی اغلب مورد استفاده قرار میگیرند.
برخی از میکروارگانیسمهای موجود در خاک میتوانند نیتروژن را به گازهای حاوی نیتروژن دیگری به نام گازهای گلخانهای (GHG) تبدیل کنند. افزایش سطح انتشار گازهای گلخانهای در جو منجر به گرمایش جهانی و در نهایت تغییرات اقلیمی میشود. علاوه بر این، اکسید نیتروژن (یک گاز گلخانهای) مؤثرتر از دی اکسید کربن است.
همه این عوامل میتوانند تأثیر منفی بر محیط زیست داشته باشند. کودهای حاوی نیتروژن یک شمشیر دولبه هستند: آنها برای رشد گیاهان ضروری هستند، اما نیتروژن اضافی میتواند در هوا آزاد شود و اثرات نامطلوبی بر زندگی انسان و حیوانات داشته باشد.
همزمان با اینکه مصرفکنندگان بیشتری سبک زندگی سبزتری را در پیش میگیرند، شرکتها در تمام صنایع به دنبال اتخاذ شیوههای پایدارتر برای ایجاد تأثیر مثبت بر محیط زیست هستند.
کشاورزان قادر خواهند بود میزان کودهای شیمیایی مورد استفاده در تولید محصولات کشاورزی را بدون تأثیر بر عملکرد، کاهش دهند.
کشاورزان میتوانند روشهای کوددهی خود را بر اساس نیازهای خاص محصولاتشان و نتایجی که میخواهند به دست آورند، تنظیم کنند.
زمان ارسال: ۲۸ دسامبر ۲۰۲۳