اکسیژن محلول یک نگرانی عمده در آبزی‌پروری است. دلیل آن این است.

پروفسور بوید در مورد یک متغیر حیاتی و استرس‌زا که می‌تواند باعث مرگ یا بی‌اشتهایی، کندی رشد و افزایش آسیب‌پذیری در برابر بیماری شود، صحبت می‌کند.

در بین آبزی‌پروران کاملاً مشخص است که در دسترس بودن ارگانیسم‌های غذایی طبیعی، تولید میگو و بیشتر گونه‌های ماهی در استخرها را به حدود ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار به ازای هر محصول (کیلوگرم در هکتار/محصول) محدود می‌کند. در پرورش نیمه متراکم با خوراک‌های صنعتی و تعویض آب روزانه اما بدون هوادهی، تولید معمولاً می‌تواند به ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ کیلوگرم در هکتار به ازای هر محصول برسد، اما در عملکرد بالاتر، مقدار خوراک مورد نیاز باعث خطر بالای غلظت پایین اکسیژن محلول می‌شود. بنابراین، اکسیژن محلول (DO) یک متغیر حیاتی در تشدید عملکرد آبزی‌پروری در استخر است.

هوادهی مکانیکی می‌تواند برای افزایش میزان خوراک ورودی ممکن و افزایش عملکرد اعمال شود. هر اسب بخار در هر هکتار هوادهی، حدود 10 تا 12 کیلوگرم در هکتار خوراک روزانه را برای اکثر گونه‌های پرورشی فراهم می‌کند. تولید 10000 تا 12000 کیلوگرم در هکتار به ازای هر محصول با نرخ بالای هوادهی غیرمعمول نیست. حتی می‌توان در استخرها و مخازن با پوشش پلاستیکی و با نرخ بالای هوادهی، به عملکرد بیشتری دست یافت.

به ندرت پیش می‌آید که در پرورش مرغ، خوک و گاو با تراکم بالا، خبری از خفگی یا استرس مرتبط با اکسیژن شنیده شود، اما این پدیده‌ها در آبزی‌پروری کاملاً رایج هستند. دلایل اهمیت اکسیژن محلول در آبزی‌پروری توضیح داده خواهد شد.

هوای نزدیک سطح زمین حاوی ۲۰.۹۵ درصد اکسیژن، ۷۸.۰۸ درصد نیتروژن و درصد کمی دی اکسید کربن و سایر گازها است. مقدار اکسیژن مولکولی لازم برای اشباع آب شیرین در فشار اتمسفر استاندارد (۷۶۰ میلی لیتر جیوه) و دمای ۳۰ درجه سانتیگراد، ۷.۵۴ میلی گرم در لیتر (میلی گرم در لیتر) است. البته، در طول روز که فتوسنتز در حال انجام است، آب یک برکه معمولاً از اکسیژن محلول (DO) فوق اشباع است (غلظت آن در آب‌های سطحی ممکن است ۱۰ میلی گرم در لیتر یا بیشتر باشد)، زیرا تولید اکسیژن توسط فتوسنتز بیشتر از از دست دادن اکسیژن توسط تنفس و انتشار به هوا است. در شب که فتوسنتز متوقف می‌شود، غلظت اکسیژن محلول کاهش می‌یابد - گاهی اوقات کمتر از ۳ میلی گرم در لیتر اغلب حداقل غلظت قابل قبول برای اکثر گونه‌های آبزی پرورشی در نظر گرفته می‌شود.

حیوانات خشکی‌زی برای به دست آوردن اکسیژن مولکولی، هوا را تنفس می‌کنند که از طریق آلوئول‌های ریه‌هایشان جذب می‌شود. ماهی‌ها و میگوها باید آب را از طریق آبشش‌هایشان پمپ کنند تا اکسیژن مولکولی را از طریق تیغه‌های آبششی خود جذب کنند. تلاش برای تنفس یا پمپاژ آب از طریق آبشش‌ها به انرژی متناسب با وزن هوا یا آب درگیر نیاز دارد.

وزن هوا و آبی که باید تنفس یا پمپ شود تا سطوح تنفسی در معرض ۱.۰ میلی‌گرم اکسیژن مولکولی قرار گیرند، محاسبه خواهد شد. از آنجایی که هوا ۲۰.۹۵ درصد اکسیژن دارد، تقریباً ۴.۸ میلی‌گرم هوا حاوی ۱.۰ میلی‌گرم اکسیژن خواهد بود.

در یک استخر پرورش میگو با آب حاوی شوری 30 ppt در دمای 30 درجه سانتیگراد (چگالی آب = 1.0180 گرم در لیتر)، غلظت اکسیژن محلول در حالت اشباع با جو 6.39 میلی‌گرم در لیتر است. حجمی معادل 0.156 لیتر آب حاوی 1.0 میلی‌گرم اکسیژن و وزن آن 159 گرم (159000 میلی‌گرم) خواهد بود. این مقدار 33125 برابر بیشتر از وزن هوایی است که حاوی 1.0 میلی‌گرم اکسیژن است.

انرژی بیشتری توسط آبزیان مصرف می‌شود
یک میگو یا ماهی باید انرژی بسیار بیشتری را برای به دست آوردن همان مقدار اکسیژن نسبت به یک حیوان خشکی‌زی صرف کند. مشکل زمانی بیشتر می‌شود که غلظت اکسیژن محلول در آب کاهش یابد، زیرا باید آب بیشتری از طریق آبشش‌ها پمپ شود تا آنها را در معرض ۱.۰ میلی‌گرم اکسیژن قرار دهد.

وقتی حیوانات خشکی‌زی اکسیژن را از هوا حذف می‌کنند، اکسیژن به راحتی بازیابی می‌شود، زیرا هوا آزادانه گردش می‌کند زیرا چگالی آن بسیار کمتر از آب است، به عنوان مثال، چگالی هوا در دمای 25 درجه سانتیگراد 1.18 گرم در لیتر است در حالی که چگالی آب شیرین در همان دما 995.65 گرم در لیتر است. در یک سیستم آبزی‌پروری، اکسیژن محلول حذف شده توسط ماهی یا میگو باید با انتشار اکسیژن اتمسفر به داخل آب جایگزین شود و گردش آب برای انتقال اکسیژن محلول از سطح آب به ستون آب برای ماهی یا به کف آب برای میگو ضروری است. آب از هوا سنگین‌تر است و حتی زمانی که گردش آب با وسایل مکانیکی مانند هواده‌ها انجام می‌شود، کندتر از هوا گردش می‌کند.

آب در مقایسه با هوا مقدار بسیار کمتری اکسیژن در خود نگه می‌دارد - در حالت اشباع و دمای 30 درجه سانتیگراد، آب شیرین 0.000754 درصد اکسیژن دارد (هوا 20.95 درصد اکسیژن دارد). اگرچه اکسیژن مولکولی می‌تواند به سرعت وارد لایه سطحی توده آب شود، حرکت اکسیژن محلول در کل توده به سرعتی بستگی دارد که آب اشباع شده از اکسیژن در سطح از طریق همرفت با توده آب مخلوط می‌شود. یک توده زیستی بزرگ ماهی یا میگو در یک استخر می‌تواند اکسیژن محلول را به سرعت تخلیه کند.

تامین اکسیژن دشوار است
دشواری تأمین اکسیژن برای ماهی یا میگو را می‌توان به شرح زیر نشان داد. استانداردهای دولتی در رویدادهای فضای باز حدود ۴.۷ نفر در هر متر مربع را مجاز می‌دانند. فرض کنید وزن هر فرد به طور متوسط جهانی ۶۲ کیلوگرم باشد، در این صورت ۲،۹۱۴،۰۰۰ کیلوگرم در هکتار زیست توده انسانی وجود خواهد داشت. ماهی و میگو معمولاً برای تنفس به حدود ۳۰۰ میلی‌گرم اکسیژن به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در ساعت نیاز دارند. این وزن زیست توده ماهی می‌تواند اکسیژن محلول در یک استخر آب شیرین ۱۰،۰۰۰ متر مکعبی را که در ابتدا با دمای ۳۰ درجه سانتیگراد با اکسیژن اشباع شده است، در حدود ۵ دقیقه تخلیه کند و حیوانات پرورشی خفه شوند. چهل و هفت هزار نفر در هر هکتار در یک رویداد فضای باز پس از چند ساعت هیچ مشکلی در تنفس نخواهند داشت.

اکسیژن محلول یک متغیر حیاتی است زیرا می‌تواند مستقیماً آبزیان را بکشد، اما به طور مزمن، غلظت پایین اکسیژن محلول، آبزیان را تحت فشار قرار می‌دهد که منجر به اشتهای کم، رشد آهسته و حساسیت بیشتر به بیماری می‌شود.

متعادل کردن تراکم دام و نهاده‌های خوراک
اکسیژن محلول پایین همچنین با وقوع متابولیت‌های بالقوه سمی در آب مرتبط است. این سموم شامل دی اکسید کربن، آمونیاک، نیتریت و سولفید هستند. به عنوان یک قاعده کلی، در استخرهایی که ویژگی‌های کیفی اولیه آب منبع آب برای پرورش ماهی و میگو مناسب است، مشکلات کیفیت آب تا زمانی که غلظت کافی اکسیژن محلول تضمین شود، غیرمعمول خواهد بود. این امر مستلزم ایجاد تعادل بین میزان ذخیره‌سازی و غذادهی با در دسترس بودن اکسیژن محلول از طریق منابع طبیعی یا به صورت مکمل با هوادهی در سیستم پرورش است.

در پرورش ماهی در آب سبز در استخرها، غلظت اکسیژن محلول در شب بسیار حیاتی است. اما در انواع جدید و فشرده‌تر پرورش، تقاضا برای اکسیژن محلول زیاد است و غلظت اکسیژن محلول باید به طور مداوم توسط هوادهی مکانیکی حفظ شود.

https://www.alibaba.com/product-detail/RS485-WIFI-4G-GPRS-LORA-LORAWAN_62576765035.html?spm=a2747.product_manager.0.0.771371d2LOZoDB

انواع حسگرهای کیفیت آب برای مرجع شما، برای مشاوره خوش آمدید